中文名稱：大豆苷
英文名： Daidzin
別名：
CAS號： 552-66-9
分子式： C21H20O9
分子量： 416.38
MDL： MFCD00017466
熔點： 233-235
比重： 1.572
比旋光度： (0.02M KOH)-36.4
儲存條件： 儲存溫度2-8°C
檢測方法： HPLC≥98%
來源： 大豆
外觀： 白色粉末
用途： Aldehyde dehydrogenase inhibitor